http://cuisines.blogvie.com Just another Blogvie.com weblog Sun, 25 May 2008 08:32:43 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Ingrédients nécessaires    1/3 tasse d'huile 3 bananes mûres, écrasées   2 tasses de gruau 1 tasse de dattes hachées   1 c. à thé d'essence de vanille 1/2 c. à thé de sel   1/2 tasse de noix hachées   Préparation Préchauffer le four à 350 degrés Dans un bol, mélanger ensemble l'huile, les bananes et la vanille. Dans un autre bol, mélanger le gruau, ... http://cuisines.blogvie.com/2008/05/25/biscuits-aux-bananes-et-aux-dattes/ Ingrédients nécessaires    900 g de saucisses italiennes fortes 1 tasse de bouillon de boeuf   1 tasse de bière rousse 2 c. à soupe de cassonade   1 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail hachées   1 piment vert coupé en cubes   1 piment jaune coupé en cubes   1 oignon coupé en cubes Préparation Couper chaque saucisse en 4 morceaux ... http://cuisines.blogvie.com/2008/05/16/brochettes-de-saucisses-italiennes-marinees/ Ingrédients nécessaires 454 g de dinde hachée 1/2 tasse d'oignon rouge haché finement 1 oeuf battu 2 c. à soupe de chapelure  2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée  Poivre Tabasco au goût Worcestershire au goût 6 pains à hamburger 6Tranches de fromage Gruyère 12Tranches de tomates 6Tranches de cornichons à l'aneth SAUCE AU YOGOURT ET À LA CORIANDRE 1/2 tasse de yogourt  2 ... http://cuisines.blogvie.com/2008/05/16/hamburgers-a-la-dinde/ Ingrédients nécessaires    2 homards vivants Beurre à l'ail Préparation Plonger les homards vivant tête première dans l'eau bouillante. Retirer les homards dès que l'eau recommence à bouillir. Tailler les homards sur le sens de la longueur et les ouvrir légèrement afin de cuire uniformément. Badigeonner de beurre à l'ail [au goût]. Faire griller les homards sur le B.B.Q., ... http://cuisines.blogvie.com/2008/05/16/homards-frais-sur-bbq/ Ingrédients nécessaires 450 g de boeuf en cubes 12 morceaux d'oignons en cubes 12 champignons Marinade 2/3 tasse de vin rouge 4 c. soupe d'huile d'olive 2 c. soupe de brandy 1 oignon coupé en rondelles 1 feuille de laurier 1 branche de thym frais 2 branches de persil frais Préparation Mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble. Mettre la viande dans un ... http://cuisines.blogvie.com/2008/05/16/brochettes-de-boeuf-sur-bbq/ Ingrédients nécessaires    28 oz de tomates, en dés   3 oignons, hachés grossièrement   2 gousses ail, émincées   2 carottes, en dés   1 branche de céleri, en dés   3 feuilles de laurier   1 c. à soupe de basilic séché   Poivre et sel 1 c. à soupe de sucre   19 oz de pois chiches   454 g de tofu, en dés   Huile d'olive Préparation Mélanger tous les ingrédients ... http://cuisines.blogvie.com/2008/03/15/casserole-aux-tomates-pois-chiches-et-tofu/ Ingrédients nécessaires   1 tasse de farine de blé entier 1/2 tasse de son de blé   1/2 tasse de Gruau à cuisson rapide 1/4 tasse de Splenda   2 c. à thé de poudre à pâte   1 c. à thé de bicarbonate de soude   1 pincée sel 2/3 tasse de yogourt nature 4 c. à soupe d'huile de canola 1 oeuf   1 portion ... http://cuisines.blogvie.com/2008/03/15/muffins-au-yogourt-et-petits-fruits/ Ingrédients nécessaires 1 c. à table d’huile de maïs 1/4 tasse d’oignons, hachés 1 c. à thé d’ail frais, haché 28 oz de tomates aux fines herbes, broyées Sel et poivre 10 oz de crème de champignons, condensée 225 g de tortellinis, cuits et chauds 1 c. à table de persil frais, haché 1 sac d’épinards frais Préparation Dans une grande ... http://cuisines.blogvie.com/2008/03/15/tortellinis-a-la-florentine/ Ingrédients nécessaires 1/2 tasse de farine Sel et poivre 4 côtelettes de veau 3 c. à table de beurre 1 échalote hachée 1 piment rouge coupé en lanières 1 c. à thé d'estragon 1 tasse de vin blanc sec 1/2 tasse de crème à 35% Préparation Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un bol Enfariner les côtelettes Réserver Faire fondre le ... http://cuisines.blogvie.com/2008/03/15/cotelettes-de-veau-a-la-creme/ Ingrédients nécessaires 1 kg de cubes de veau Farine assaisonné de sel et poivre 1 c. à table d'huile d'olive 1 tasse de vin blanc sec 1 tasse de bouillon de boeuf 2 échalottes hachées 2 gousses d'ail émincées 1 c. à thé d'estragon sec 1/2 c. à thé de zeste de citron 2 c. à table de crème 35% ... http://cuisines.blogvie.com/2008/02/28/mijote-de-veau-a-lestragon-mijoteuse/